32
2019
2012-11-16

V warsztaty kulinarne w gminie Bielany


06 listopada 2012 roku w świetlicy wiejskiej w Księżopolu-Komory odbyły się już piąte warsztaty kulinarne. Organizatorem spotkania była Gminna Biblioteka Publiczna w Bielanach. Warsztaty poprowadziła znakomita kucharka, Pani Bożena Cieślak – mieszkanka gminy Bielany.
Ponad pięćdziesięcioro uczestników spotkania przywitał wójt gminy Bielany Zbigniew Woźniak. Temat przewodni spotkania brzmiał: Potrawy z mięs. Uczestnicy warsztatów mieli okazję poznać tajniki przyrządzania potraw z mięsa drobiowego jak i wieprzowego. Pani Bożena Cieślak zaprezentowała proste a jednocześnie oryginalne i smaczne potrawy. Przygotowano m. in. karkówkę z morelami pod musztardową pierzynką, łopatkę w cieście, schab faszerowany serem, roladę schabową z pieczarkami, filet drobiowy z suszonymi pomidorami.
Po wspólnym gotowaniu wszyscy zasiedli do degustacji i wymienili się swoim spostrzeżeniami.

Magdalena Stańska

« wróć | komentarze [0]

Dodaj komentarz

Komentarz zostanie dodany po akceptacji przez administratora serwisu






Odśwież kod



Komentarze do tego wpisu

Nie utworzono jeszcze komentarzy dla tego wpisu

Strona 1/1






Dane kontaktowe